Crème de Melon Dolce Cilento

C$32.25Prix

Dolce Cilento est une ferme biologique basée en Campanie (Italie) dans un petit hameau au cœur du Parc National de Cilento. 
Afin de conserver la fraicheur des saveurs, les fruits sont pelés manuellement tout de suite après la récolte, avec des couteaux spéciaux, qui permettent d'utiliser la partie extérieure des pelures, plus riches en huile essentielle et donc meilleur pour l'infusion avec l'alcool (à 96°).
Cette infusion dure une semaine, avant d'être filtrée puis mélangée avec le sirop. La couleur et les saveurs restent naturelles, et l'entreprise n'utilise aucun agent de conservation.

 

Crème de Melon
Origine : Italie
17% alc./vol.
Fruits issus de l'agriculture biologique.

Code SAQ : 13064951

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