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    Château Juvénal, La Terre du Petit Homme

    C$26.25Prix
    Depuis 2011, Anne-Marie, son mari Bernard Forestier et Sébastien Alban s'associent, mettent leurs terres en commun et construisent les chais de Château Juvenal. 
    Sébastien vinifie au château pour la première fois en septembre 2011, sous la direction de Philippe Cambie, élu meilleur œnologue de l'année 2010 par Robert Parker.
    Les vendanges sont faites à la main, avec des vendangeurs qualifiés, qui ne conservent que les grappes bien mûres, et saines (tri à la parcelle). 

    Le Château Juvénal est certifié Agriculture Biologique par ECOCERT depuis 2012.

    Ce vin a été noté 92/100 par Robert Parker pour ce millésime 2013.

    • Details

      Région : Vallée du Rhône
      Appellation : Ventoux
      Assemblage : 50% Grenache, 50% Syrah
      Millésime 2013
      15% alc./vol.
      Vin issu de l'agriculture biologique

      Code SAQ : 12604127